Avui, 5 de setembre, és el Dia Mundial de la Pizza de Formatge, i us proposam una pizza per a fer a casa amb base de blat de xeixa de La Marcona, formatge de la DO Maó Menorca, sobrassada, també de Menorca i com no, mel de Menorca.
Una pizza ben menorquina per a celebrar aquest dia mundial.
Les bases de pizza de La Marcona les podreu trobar als mercats pagesos de Menorca i també a botigues de comerç local especialitzades en gastronomia.