Avui és el Dia Mundial del Poke, un plat que ens arribà de Hawai i que de cada vegada té més adeptes per la seva senzillesa i també perquè es considera un plat fresc, bo de menjar i saludable.
Noltros hem tastat el poke bolw de salmó del Restaurant Impar a Cala en Blanes, que el té a la seva carta i amb una bona acollida.