El conseller d’Educació i Universitats, Antoni Vera, acompanyat del secretari autonòmic de Desenvolupament Educatiu, Mateu Suñer; de la directora territorial d’Educació a Menorca, Alexandra Marquès; el gerent de l’IBISEC, Marco Alarcón; del president del Consell de Menorca, Adolfo Vilafranca, i del batle de Ciutadella, Llorenç Ferrer, ha visitat avui les obres del Centre Integrat de Formació Professional de Ciutadella.
Les actuacions de rehabilitació de l’antiga estació marítima de Ciutadella, que se varen adjudicar a l’empresa Antonio Gomila, SA, amb el pressupost de 3.822.390 euros, s’iniciaren a finals de 2024 i està previst que l’execució duri un any. Aquesta actuació està finançada mitjançant l'Impost del Turisme Sostenible (ITS).
El conseller Vera ha recordat avui que el nou CIFP de Ciutadella oferirà vuit cicles formatius de les famílies d’Hoteleria i Turisme i incorporarà l’àrea d’Indústries Alimentàries per atendre la demanda creixent de formació professional a Menorca. Està previst que en el centre s’imparteixin els graus bàsics d’activitats de Forn i Pastisseria, Cuina i Restauració; el graus mitjans de Serveis en Restauració, Cuina i Gastronomia, Forn, Pastisseria i Confiteria, i els graus superiors de Direcció de Cuina, Gestió d’Allotjaments Turístics, Guia, Informació i Assistència Turístiques.
Construïda el 1966, l’estació marítima de Ciutadella té 1.982,34 m² distribuïts en tres plantes. El projecte preveu situar els espais administratius, les aules i els tallers més petits a la planta segona, mentre que la planta primera acollirà els tallers de cuina i restaurant. La planta baixa quedarà fora de l’ús educatiu.
Amb la construcció del nou CIFP de Ciutadella, el Govern de les Illes Balears fa una aposta decidida per potenciar i consolidar els estudis de Formació Professional a Menorca. Aquesta iniciativa respon a la creixent demanda de professionals qualificats en sectors estratègics com l’Hoteleria, el Turisme i les Indústries Alimentàries. El nou centre no només ampliarà l’oferta formativa, sinó que també proporcionarà als estudiants infraestructures modernes i adequades per adquirir les competències pràctiques necessàries per a la seva inserció laboral.