El tàrtar de gamba vermella de Ciutadella del Restaurant 2 Camins

El Restaurant 2 Camins, és una de les novetats gastronòmiques d'aquest estiu a Ciutadella, on de la mà dels bessons García Torrent, podem tastar propostes de nova cuina menorquina molt suggerents com és el seu tàrtar de gamba vermella de Ciutadella, que elaboren amb les gambes comprades a sa Plaça des Peix a primera hora del matí, i que serveixen de manera magistral damunt un tàrtar d'alvocat i marinades amb una maonesa de kimchi, que li dóna el seu punt de coent i a la vegada de frescor.

Cuina honesta, atractiva, elaborada i ben servida és el que trobarem als 2 Camins, on us recomanam que reserveu taula al seu pati interior amb vistes a la Catedral i a les torres bessones del Socors.

RESTAURANT 2 CAMINS
Carrer del Roser, 9
Ciutadella de Menorca
Reserves al (+34) 648 56 66 44
restaurant 2camins@gmail.com
@doscamins