Els panets de mort, una tradició de Tots Sants

Rosa Rotger, bloggera del Tiberis, el blog de cuina menorquina, explicarà com es va recuperar la recepta d’aquests panets i  farà una demostració de la seva elaboració aquest dimarts al Museu de Menorca  i a continuació els tastaran els que s’hagin apuntat a aquesta activitat que està adreçada a tots els públics i es durà a terme el dimarts 1 de novembre, a les 11:00?h. I tindrà una durada aproximada d’1 hora i 30 minuts.

Activitat gratuïta (El cost total d’aquesta activitat és assumit pel Museu de Menorca.)

Inscripció prèvia: Sí. Amb el següent enllaç accediran al formulari d’inscripció.

Per més informació, trucar al telèfon: 971 350 955,

Via e-mail: activitats@museudemenorca.comCom també, al web del Museu www.museudemenorca.com.

A Mallorca també s’elaboraven aquests panets de mort, que els ha recuperat el forner i pastisser Tomeu Arbona, del Fornet de la Soca, que en trobà diferents receptes de cases senyorials i de cuina conventual mallorquina.