El Forn del Ranxo és el darrer forn de llenya que perdura a Ciutadella i és per açò que les seves elaboracions tenen un gust especial, juntament amb la mestria i el saber de tres generacions familiars.
Els seus panets de Viena amb sobrassada diuen que són dels millors que es fan a l’illa, i no direm que no. Massa esponjosa, farciment de sobrassada generós i també la seva mida.
Un dels petits grans plaers a l’hora de berenar o fer sa bereneta.
FORN DEL RANXO
Carrer Mallorca, 51
07760 Ciutadella de Menorca
Telèfon per a comandes: 971 38 06 86
Obert de dilluns de divendres de 06,00 a 14,00 h i de 17,00 a 20,00 h
Dissabtes de 07,00 a 14,00 h
Diumenges tancat