La porcella al forn del restaurant L'Ancora

El restaurant L'Ancora de Cala en Blanes és un d'aquells restaurants que recomanam per anar amb família, bé per la seva carta variada com per a la seva bona relació qualitat preu.

En la nostra darrera visita, Luis Galán, el seu propietari ens va recomanar que tastesim la porcella al forn, i vam encentar totalment en fer-li cas.

Ració generosa al plat, molt ben cuita al forn, amb la cotna cruixent i bona guarnició. Per a tornar a repetir en una nova anada a L'Ancora.

Restaurant amb terrassa, barbacoa a les nits.

RESTAURANT L'ANCORA
Avinguda Simón de Olivar, 26
07769 Torre del Ram, Ciutadella
Reserves: 971 88 46 41
Obert cada dia, excepte dimars des de les 11,30 a les 23,00 h