La rebosteria nadalenca

Els menorquins diuen que som molt golosos, llaminers és la paraula que empram, i les festes de Nadal i Cap d’Any segurament són les més dolces que celebram amb infinitat de pastissos, tortades, rotllos, torrons, pastarral, confitures, glaçat..., on les ametlles en són les protagonistes, però també hi ha altres petites delicadesses, petites llaminadures com les bolletes de coco, gemes de vermell d’ou, flamets, els dàtils plens i altres que us detallarem en properes publicacions.