La tortada d'ametlles de la pastisseria Nasi Pons

Foto: Bep Al·lès© Foto: Bep Al·lès©

La pastisseria artesana Nasi Pons és reconeguda pels seus dolços i pastissos i, especialment, per les seves tortades d'ametlla, que elaboren de la manera més tradicional i que, a més de a la mateixa passtisseria, també són uns quants de restaurants que les tenen de postres, com és el cas d'Es Garbell.

Tortada elaborada a l'antiga, on es nota l'ametlla picada, amb el seu punt de melositat i humitat, i coberta, en tost de merengam amb una capa de confitura de vermell d'ou cremada.

PASTISSERIA NASI PONS
Carrer Sant Antoni M. Claret, 3
Ciutadella de Menorca
Reserves: 971 48 00 18
Obert de dimarts a dissabte de 08,00 a 13,30 h
Diumenges de 09,00 a 12,30 h
Dilluns tancat. 

  • Publicitat
    El Iris