Son Piris elabora el millor formatge artesà semi curat de llet crua de vaca. Així ho avala el Premi Nacional de Mestres Queseros.
El pots adquirir a la mateixa finca o a la majoria de botigues especialitzades.
Organitzen visites personalitzades per a grups, on visitaràs la finca i pots contractar un berenar menorquí amb formatge, embotits, pastes, xocolata a la tassa i ensaïmada de Menorca.
SON PIRIS
Camí d'Alpara s/n | Ciutadella
T. (+34) 971 489 216 / M. (+34)616 11 89 44
Son Piris és una explotació petita i familiar situada al Camí d'Alpara, al sud de Ciutadella. Es dedica a la producció de formatge artesà amb Denominació d'Origen Protegida. Mullen unes 45 vaques de raça frisona. Fan venda directa a la finca previ contacte per telèfon.
Si hi van i troben les barreres obertes és senyal que també tenen obert.