Foodies on Menorca Receptari

Llom amb pomes

Foodies on Menorca

04/01/2025

Canelons de Cap d’Any de s’àvia Guida

Foodies on Menorca

30/12/2024

Tudó en dos serveis

Foodies on Menorca

27/12/2024

Joan Salord Roca

Sopa de flam i pilotetes

Foodies on Menorca

26/12/2024

Laia Esteve

Timbal de gall dindi amb chutney de poma, encenalls de foie, cansalada ibèrica i reducció de Pedro Ximenez

Foodies on Menorca

25/12/2024

Joan Sandoval

Picantó farcit de cuscussó

Foodies on Menorca

24/12/2024

Felip Llufriu, Mon Restaurant

Porcella al forn a l’estil de Bananas

Foodies on Menorca

23/12/2024

Nensi Jover Coll

Llenties amb guatlleres i adobats

Foodies on Menorca

22/12/2024

José Maria Borrás, Agroturisme Santa Mariana

Foie amb cuscussó i poma

Foodies on Menorca

21/12/2024

Felip Llufriu, Mon Restaurant

Carn de vedella amb esclata-sangs

Foodies on Menorca

20/12/2024

Bep Al·lès Salvà

Carn amb salsa negra acompanyada de puré de patata de la tia Àgueda Gomila

Foodies on Menorca

19/12/2024

Joan Pons, Casa Gastronòmica de Ferreries

Caneló de conill amb pebres

Foodies on Menorca

18/12/2024

Joan Salord Roca, Pinzell Restaurant

Calamar farcit

Foodies on Menorca

17/12/2024

Sergio Villalonga, Cafè Balear

Be al forn

Foodies on Menorca

16/12/2024

Loar Ferreries

Bacallà, cuixot, fava i coliflor

Foodies on Menorca

15/12/2024

Joan Capó