Foodies on Menorca Mr. Jaume

Descripció

El restaurant Mr. Jaume és un dels temples de la cuina menorquina d'arrels marineres a la Marina de Cala a Bosch, i és un dels restaurants més emblemàtics d'aquest port esportiu.

De trajectòria familiar destaquen els plats elaborats amb llagosta vermella de l'illa, no només la caldereta, sinó fregida, amb ceba o amb arròs.

Gaudiu dels seus peixos al forn a la menorquina i de la seva carta de vins.

Reconeixement a la trajectòria empresarial a Jaume Mesquida Piris, per l'Associació de Periodistes i Escriptors Gastronòmics de Balears.

Associació de Periodistes Gastronòmics de Balears