Nova cuina menorquina a Menorca

Nova cuina menorquina

Fa poc més d'una dècada que Menorca ha despuntat amb una nova fornada de cuiners que després d'un periple pels grans temples de la gastronomia espanyola i internacional han tornat a l'illa i han obert els seus restaurants on han reinterpretat. nova vida, un nou disseny a la cuina tradicional de les mares i àvies.

Amb ells ha nascut la nova cuina menorquina, un moviment gastronòmic de qualitat, excel·lència, on el producte local és el veritable protagonista.

A la teva estada a l'illa, no deixis de provar, almenys, un d'ells i segur que repetiràs.