Com ja és habitual, les jornades gastronòmiques Els Dimecres és dia de Brou, després de l’aturada pels dies festius de Nadal, es reprenen el mes de gener i encara es pot gaudir del menú durant tres jornades més, els dies 12, 19 i 26 de gener de 2022 a set restaurants de l’illa especialitzats en cuina menorquina:
Aquarium Port Ciutadella (Moll del Port, Marina 99 – Ciutadella. Tel 971386700)
Jaume II (Plaça Jaume II, 26 – Ciutadella. Tel 971480046)
Molí d’es Racó (Major, 53 – Es Mercadal. Tel 971375392)
Hotel Jeni & Restaurant (Mirada del Toro, 81 – Es Mercadal. Tel 971375059)
Meson Rias Baixas (Plaça Menorca, 1 – Ferreries. Tel 971374558)
Loar Ferreries (Verge del Toro, 2 – Ferreries. Tel 971374181)
Casino Sant Climent (Sant Jaume, 4 – Sant Climent. Tel 971853722)
El menú especial de “Brou” s’ofereix al mateix preu a tots els restaurants: 15 euros. A més dels dos plats que componen el brou menorquí, s’inclou aigua o copa de vi, pa i postres al menú. Tota la informació està disponible a www.gastronomiamenorca.es
Els clients tenen l’opció de poder fer ús del servei de menjar per emportar per si prefereixen menjar el menú a ca seva.
D’aquesta manera, el menú es pot tastar als restaurants o a casa. Per a totes dues opcions cal reservar prèviament per facilitar l’organització i aplicar totes les mesures establertes per prevenir la COVID-19.
Aquesta acció compta amb la col·laboració de la Fundació Foment del Turisme de Menorca i PIME Menorca. A més, també del suport, de Made in Menorca, Menorca Regió Europea de la Gastronomia, Foodies on Menorca i Associació de Periodistes i Escriptors Gastronòmics de Balears.