Coa de Peix, una nova proposta de cuina marinera a Baixamar

El port de Ciutadella compta des del passat mes de maig amb un nou restaurant especializat en cuina marinera, arrossos i paelles,  es tracta del Coa de Peix, que està situat a l’altra banda del port, on abans hi va estar ubicat el recordat Mare Nostrum, de Juan Antonio Moll, o darrerament el japonès Yuzu.

Coa de Peix fa una bona cuina marinera, amb una encertada relació qualitat preu. Està dirigit per una família mallorquina que vol arrelar a la nostra ciutat, tot aportant una bona cuina per ampliar l’oferta gastronòmica de qualitat a Ciutadella.

Entre els plats que vam provar destacar el seu tàrtar de tomàtiga amb ventresca de bonítol, o el seu bacallà gratinat al all i oli. També cal esmentar els seus arrossos i paelles, els peixos a la planxa i les recomanacions del dia.

Bodega amb bones referències i una òptima qualitat preu, faran que aquest nou restaurant poc a poc agafi renom al port ciutadellenc.