Les fiques més grosses són les rectores, xereques, franceses i de na bona; les més petites i més comuns a l’illa són les blanquetes i patronetes.
Les més sucoses les fiques flors i xereques; les més nutritives són les coll de dama, les catalanes, les franceses i negretes, mentre que les més dolces són de la Reina, d’Esmirna, negretes i franceses.
Les més primerenques són les blanquetes, flors i grises de primera collita, i les més tardanes les de Santa Caterina i les martinenques.