Ferreries celebrarà la Fira del Pa i el Companatge els dies 26 i 27 de març

Després de dos anys marcats per la pandèmia, Ferreries recupera aquest any la Fira del Pa i el Companatge, que es celebrarà el pròxim dissabte 26 i diumenge 27 de març a la Plaça d’Espanya.

La cita s’emmarca en una de les principals activitats per celebrar el mandat de Menorca com a Regió Gastronòmica Europea, i pretén ser punt de trobada i intercanvi entre la població i productors, aproximant la gastronomia de Menorca als visitants.

La Fira comptarà amb una programació ben variada:

Dissabte 26

De 9.00 a 14.00 h. Mercat amb paradetes.

09.45 h. Inauguració de la III Fira del Pa i el Companatge.

10.00 h. Ball fandango, amb Arrels de Sant Joan.

10.15 h. Cuina en directe (show cooking), amb Celíacs de Menorca.

11.00 h. Taller de pa i companatge per a famílies, amb Sa Cooperativa del Camp de Menorca.

12.00 h. Tast de sobrassades i altres embotits menorquins, amb Sa Cooperativa del Camp de Menorca.

12.30 h.  Actuació musical: A Romandre.

Diumenge 27

De 9.00 a 14.00 h. Mercat amb paradetes.

10.30 h. Taller de plastilina casolana, amb Bota i Juga.

10.00 h. Degustació de receptes sense gluten del Restaurant Sa Tramuntana.

11.00 h. Actuació musical: Xalandrí.

12.00 h. Taller “Juguem a fer pa”, a càrrec de Marta Seguí.

12.30 h. Actuació musical: Ten Strings Trio.

A més, durant el cap de setmana, els bars i restaurants del poble oferiran pinxos, ofertes i berenars especials.

Les sol·licituds de participació a la fira es poden enviar fins el 18 de març, i poden participar tots aquells productors de pa, i dels seus possibles acompanyaments, des de pastes, embotit, formatge, oli, mel, mermelada i conserves, verdura,…