L’entrecot de vaca menorquina des Bruc Santandria

Es xiringuito Es Bruc Santandria és un lloc ideal per un dinar o sopar informal, però amb producte local i de qualitat, que és eñ segell identificatiu d’Es Bruc i els establiments dels germans Triay.

Dinar o sopar gairebé a peu d’arena de la platja de Santandria és un dels seus punts més atractius, al que sumarem, com hem dit, la bona materia prima.

Noltros hem tastat el seu entrecot de vaca de Menorca a la brasa i va ser excel·lent, tant en el punt de la carn com en la ració posada a taula.

Si voleu podeu tastar aquest entrecote amb salsa de formatge Quintana, del que els germans Triay en són els seus curadors.

Entrecot de vaca menorquina en Es Bruc Santandría

El chiringuito Es Bruc Santandría es un lugar ideal para una comida o cena informal, pero con producto local y de calidad, que es el sello identificativo de Es Bruc y los establecimientos de los hermanos Triay.

Almuerzo o cena casi a pie de arena de la playa de Santandria es uno de sus puntos más atractivos, a lo que sumaremos, como hemos dicho, la buena materia prima.

Nosotros hemos probado su entrecot de vaca de Menorca a la brasa y fue excelente, tanto en el punto de la carne como en la ración puesta a la mesa.

Si desea puede probar este entrecote con salsa de queso Quintana, del que los hermanos Triay son sus curadores.

Entrecôte de bœuf de Minorque à Es Bruc Santandría

Le bar de la plage Es Bruc Santandría est un endroit idéal pour un déjeuner ou un dîner informel, mais avec des produits locaux et de qualité, qui sont la marque de fabrique des établissements Es Bruc et des frères Triay.

Déjeuner ou dîner presque sur la plage de sable de Santandria est l’un de ses points les plus attrayants, auquel nous ajouterons, comme nous l’avons dit, la bonne matière première.

Nous avons essayé leur entrecôte de bœuf minorquine grillée et c’était excellent, tant au niveau de la viande que de la portion servie sur la table.

Si vous le souhaitez, vous pouvez essayer cette entrecôte à la sauce au fromage Quintana, organisée par les frères Triay.

Menorcan beef entrecote in Es Bruc Santandría

The Es Bruc Santandría beach bar is an ideal place for an informal lunch or dinner, but with local, quality produce, which is the hallmark of Es Bruc and the Triay brothers’ establishments.

Lunch or dinner almost on the sandy beach of Santandria is one of its most attractive points, to which we will add, as we have said, the good raw material.

We have tried their grilled Menorcan beef entrecote and it was excellent, both in terms of meat and in the portion served on the table.

If you wish, you can try this entrecote with Quintana cheese sauce, curated by the Triay brothers.

CHIRINGUITO ES BRUC SANTANDRIA
Hotel Santandria Playa
Platja de Santandria
Reserves al 971 38 46 41
www.esbruc.restaurant