La Pascana, una alternativa en el Lago de Cala en Bosch

El restaurant La Pascana, al Lago de Cala en Bosch té obert també els mesos d’hiverns on ofereix els seus menús del dia i una carta d’especialitats.

Són molts els que cada diumenge, i més si fa bon temps, omplen la seva terrassa per a disfrutar de les propostes del menú on no hi manquen arrossos o plats de cuina menorquina com uns caragols amb cranca.

També ens va sorprendre la seva porcella al forn.

Molt bona relació qualitat preu tant en el menú com a la carta.

Potser hauria de millorar la seva carta de vins, amb més referències de qualitat, especialment pel que fa a blancs i caves, i incloure colque vi de Menorca.