La solidaritat de Koldo Royo

El cuiner basc resident a Mallorca amb estrella Michellin, Koldo Royo, president d’ASCAIB, no ha dubtat en segon en treure la seva vena més solidaria i col·laborar amb el que millor sap fer, cuinar, per las damnificats per les inundacions del Llevant de Mallorca.

Kolo Royo amb altres cuiners d’ASCAIB ha cuinat olles de ciurons per aquells que no poden cuinar a casa pel fet que les seves llars han quedat inservibles.

Fets com aquest demostren el gran cor i iniciativa de Koldo Royo i els seus amics cuiners de Mallorca, entre ells José Cortés, dels restaurants Diablito i la cuinera  Maria Salinas.

La cadena Makro ha aportat els productes i l’Associació de Forners els pans.