Nova edició de Foodies on Menorca en paper

Des del passat mes d'agost es troba a la venda la revista en paper de Foodies on Menorca que pertany als mesos de juny, juliol i agost, on podreu trobar diferents articles d'interés gastronòmic com la nostra nova nova web i les novetats que hi estam preparant, a més d'articles com:

Les inversions fetes per l'empresari Sebastià Triay Fayas amb la creació d'una nova indústria càrnica i formatgera.

Entrevista amb Nina Triay, de Ca na Fayas, que ens explica els secrets d'un bon formatge de Menorca.

Recordam la figura d'Eduard Eroles, fundador de Sa Gelateria, que ens va deixar el passat mes de juliol.

El nou sorbet de gin amb llimonada de La Menorquina i Xoriguer.

Recuperam paraules gastronòmiques en desús com aludes i cubellets de gelat.

Entrevistam a Laura Garriga, cuinera i propietaria d'Es Festuc, a Alaior.

Presentam de nota de cata i maridatge del vi Alba Blanca Menorca, de Torralba Agrícola.

Us parlam de la nostra experiència foodie al restaurant Dos Camins

Entrevistam a Pedro Capó amb motiu del 25è aniversari de "The Blarney Stone", el primer pub irlandès de Menorca.

Presentam "Lavall" la nova proposta de Jaume Cateura que ens porta de la mar al plat.

Descobrim el Club Gastrobar del Club Tennis Ciutadella que regenta El Paladar.

Gin Xoriguer i les festes de Menorca, un binomi imbatible.

Josep Maria Quintana ens parla de la nova IGP per l'Oli de Menorca.