Día Mundial de la Pizza de Queso

Hoy, día 5 de septiembre, es el Día Mundial de la Pizza de Queso, y os proponemos una pizza para hacer en casa con base de trigo de xeixa de La Marcona, queso de la DO Mahón Menorca, sobrasada, también de Menorca y cómo no, miel de Menorca.

Una pizza 100% menorquina para celebrar este día mundial.

Las bases de pizza de La Marcona se pueden encontrar en los mercados campesinos de Menorca y también en tiendas de comercio local especializadas en gastronomía.