Hoy es el Día Mundial del Poke, un plato que nos llegó de Hawai y que cada vez tiene más adeptos por su sencillez y también porque se considera un plato fresco, fácil de comer y saludable.
Nosotros hemos probado el poke bolw de salmón del Restaurante Impar en Cala en Blanes, que lo tiene en su carta y con una buena acogida.