El bacalao gratinado con all i oli de sobrasada del Restaurante Es Barranc

El restaurante Es Barranc, en Cala Galdana, es uno de los restaurantes donde se pueden degustar buenos platos de cocina menorquina, nacional e internacional, y que ahora todavía tiene abierto los mediodías del fin de semana.

Probamos el bacalao gratinado con all i oli de sobrasada, que se presenta generoso en plato, potente y muy sabroso.

Plato de sensaciones para los amantes de la cocina del bacalao.

RESTAURANTE ES BARRANC
Passatge des Riu, 11, 12
07750 Serpentona – Cala Galdana
Reservas: 971 15 46