El bocadillo de callos de Bananas

Bocadillo de callos con salsa de tomate Bocadillo de callos con salsa de tomate

El Bar Bananas es uno de los principales templos para ir de tapas en Menorca.  Lugar de culto para los amantes de la cocina más autóctona menorquina, donde destacan sus bocadillos de callos, de carne con salsa, de albóndigas con tomate, de lengua con alcaparras o de sepia en salsa, entre otros muchos.

Nosotros hemos apostado por uno de los más tradicionales, el de callos con tomate, con panecillo tradicional y relleno generoso.

Desde hace unos meses, Bananas es regentado por Pedro Mascaró, que antes llevaba las riendas el Bar s'Oficina, pero los hermanos Bernat y Nensi Jover siguen trabajando, para garantizar su esencia en la barra y en la cocina.

BANANAS
Calle Pere Cortès, 45
Ciutadella de Menorca
Reservas: 971 38 45 54
Mejor Gastrobar de Menorca por la Asociación de Periodistas y Escritores Gastronómicos de Baleares.