El cabracho frito con ajos del Café Balear

El Café Balear, en el puerto de Ciutadella, es uno de los grandes templos de la cocina marinera del Estado y, reconocido desde hace una década con un Sol de la Guía Repsol.

Producto fresco de primera calidad, cocina donde el producto es el protagonista, barca propia que garantiza la frescura del pescado y el marisco y un servicio a la mesa de primera.

Destacar también su carta de vinos, cavas y champagnes, una de las mejores de la isla.

En nuestra última visita, entre otros platos, probamos su cabracho frito con ajos. Una de las especialidades de la cocina local marinera y que en el Café Balear se convierte en plato de 5 estrellas.

RESTAURANTE CAFÉ BALEAR
Passeig des Moll, 15 - Port de Ciutadella
07760 Ciutadella de Menorca, Illes Balears
Teléfono: 971 38 00 05
Menú: cafebalear.com
Reservas: cafebalear.com
Dispone de una gran carta de vinos - Barca propia - Terraza exterior
Precio medio: 50-60 euros

Horario:
Domingo 13:00–16:00, 20:00–23:00
Lunes cerrado
Martes 13:00–15:30, 19:30–23:00
Miércoles 13:00–15:30, 19:30–23:00
Jueves 13:00–15:30, 19:30–23:00
Viernes 13:00–15:30, 19:30–23:00
Sábado 13:00–15:30, 19:30–23:00