El restaurant de l’Hotel Bahia, a la platja ciutadellenca de Santandria, ha obert les seves portes fa unes setmanes i ofereix els seus menús del dia especials, on hi destaca com sempre la qualitat del producte i les seves elaboracions.
Cuina menorquina i cuina internacional van de la mà, juntament amb els seus arrossos a la paella, que fan que aquest petit restaurant sigui un dels preferits dels amants de la bona cuina.
A més de la seva encertada proposta gastronòmica i la seva carta de vins, una de les millors pel que fa a petits hotels, el Bahia té una de les millors terrasses de l’illa, amb unes inigualables vistes damunt l’antiga torre del Castellar de Sa Caleta, construida pels anglesos i sobre la rada de Santandria.
Una nova generació, encapçalada per Donat Meyer porta les brides d’aquest petit restaurant amb vistes i també més que recomanat per a un sopar romàntic, gairebé a la vorera de la mar.