El tartar de gamba roja de Ciutadella del Restaurant 2 Camins

El Restaurant 2 Camins, es una de las novedades gastronómicas de este verano en Ciutadella, donde de la mano de los gemelos García Torrent, podemos probar propuestas de nueva cocina menorquina muy sugerentes como es su tártar de gamba roja de Ciutadella, que elaboran con las gambas compradas en la plaza del mercado a primera hora de la mañana, y que sirven de manera magistral sobre un lecho de aguacate y marinadas con una mahonesa de kimchi, que le da su punto de picante y a la vez de frescura.

Cocina honesta, atractiva, elaborada y bien servida es lo que encontraremos en los 2 Camins, donde le recomendamos que reserve mesa en su patio interior con vistas a la Catedral y a las torres gemelas del Socors.

RESTAURANTE 2 CAMINS
Calle del Roser, 9
Ciutadella de Menorca
Reservas en (+34) 648 56 66 44
restaurant 2camins@gmail.com
@doscamins