El villagodio del restaurante El Grill en Maó

El villagodio del restaurante El Grill en Maó
Villagodio a la brasa. El Grill. Foto: Bep Al·lès©

El restaurante El Grill, junto al Aeropuerto de Menorca, es uno de los templos de las buenas carnes en Mahón, y las elaboran a la brasa con maestría y siempre al punto que solicita el cliente. Más de 30 años sirviendo carnes y verduras a la brasa de madera de encina son su aval.

En nuestra última visita probamos su villagodio, lo que los amantes de la carne de habla inglesa denominan T-Bone Steak.

Se trata de un chuletón  que tiene un hueso en forma de T que lo divide en dos partes. En una de ellas hay solomillo y en la otra entrecot o lomo alto, y es uno de los grandes placeres para los amantes de las carnes rojas de buey y de ternera.

RESTAURANTE EL GRILL
Carretera del Aeropuerto
07712, Mahón
Reservas: 971 36 79 03
https://elgrillmenorca.com
Abierto todos los días de 13,00 a 16,00 h y de 19,30 a 23,00 h

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