La subida del IPC y de la cesta de la compra nos está afectando a todos y también estos días de fiesta en que son muchos los ingredientes que han subido y mucho, especialmente el pescado y marisco, la carne y todo lo que tiene en ver con las fiestas de Navidad.
Según fuentes del INE, este año hacer los canelones en casa nos ha costado casi un 30% más caro que el año pasado el hecho que, por ejemplo, la pasta de canelones ha subido un 22,6% en comparación con 2023, como también ha subido un 40,1% la leche, un 26,3% la carne de ternera y un 28,8% el queso de gratinar.