Hoy celebramos el Día Mundial del Pan y de la Alimentación, y podemos hacerlo apostando por los panes elaborados en los hornos de nuestra isla, aquellos que cada día se cuecen para ofrecerlos a su clientela fiel.
Panes elaborados con levadura madre y harinas de confianza, que nos aportarán más nutrientes y más salud que aquellos panes industriales o precongelados, conocidos popularmente como "panes de gasolinera".
También celebramos el Día Mundial de la Alimentación, y también es hora de hacer un buen propósito hacia una alimentación sostenible y saludable, donde el producto local y de temporada sean sus protagonistas.
Recuperamos la forma de comer de nuestros abuelos, con elaboraciones caseras e intentar huir al máximo de los precocinados. Seguro que nuestra salud nos lo agradecerá.