Iogurt amb crema de caquis

Per a 4 persones
· 4 caquis
· 4 iogurts grecs
· Menta

Pela els caquis i posa’ls en el got de la batedora i pica fins a obtenir una crema.

Mescla el iogurt grec amb la menta tallada a trossets.

Munta el postre en una copa. Posa la crema de caquis, damunt el iogurt, i decora amb una fulla de menta.

Un postre molt fàcil, amb una textura exquisida, prova-ho que et sorprendrà.