Este fin de semana se celebrará, del 18 al 20 de octubre, la tercera edición de la Feria del Queso Mahón-Menorca.
Este año la Feria crece en número de expositores y en actividades: habrá 32 productores de queso, 25 de los cuales son de Menorca y los otros 7 pertenecen a la Ruta Europea del Queso, a la que está adherido el queso con DO Mahón-Menorca .
Además, también habrá muestra de otros productos locales de Menorca, que acompañarán al queso, como el azafrán, el vino y la cerveza. El objetivo es convertir la Fira en un homenaje al sector primario de Menorca, como ha señalado la concejala de Promoción Económica, Susana Salom.
El alcalde de Maó, Héctor Pons, ha recordado que la feria era un proyecto que el Ayuntamiento de Maó tenía proyectado hacía unos años y ha comentado que su organización permite llevar el nombre de la ciudad a todo el mundo. Además, se mostró satisfecho por la continuidad de esta muestra; y, a su vez, ha agradecido su apoyo al Consell de Menorca, al Gobierno de las Illes Balears, al CRDO y a la Cooperativa del Camp de Menorca, respectivamente.
La Fira va acompañada de otras iniciativas del Ayuntamiento destinadas a aumentar la visibilización del sector primario y productivo de Maó, que tiene actualmente 90 puestos en activo, contrariamente a lo que pudiera parecer.
Finalmente, Pons también ha querido destacar que la Fira se celebra en s'Esplanada, “ya ??que es el objetivo de este ayuntamiento dar vida a este espacio e impulsar proyectos a medio y largo plazo, para revitalizar la plaza”.
Susana Salom ha querido destacar, también, que la 'feria está consolidada, ahora que ya ha llegado a su tercera edición, y que es un referente para el público de Menorca y para los productores locales'. Además, ha destacado la presencia de chefs destacados, como José M. Borrás y Miquel Calent, que participarán en showcookings en la feria, y actuaciones musicales y actividades, durante los tres días, para los más pequeños, como los cuentacuentos, la presencia de las Ratillas y los caballitos ecológicos.
Por último, Salom ha apuntado que este año el programa se hará en 4 idiomas y que se hará promoción especial de la Feria en la Oficina de Turismo del Aeropuerto y en el puerto de Maó, donde se espera la llegada de tres cruceros turísticos, coincidiendo con la Feria.
En el acto también han intervenido la gerente de la Fundación Fomento del Turismo de Menorca, Begoña Mercadal, que ha felicitado al Ayuntamiento por la organización y continuidad de este evento, como una acción que permite alargar la temporada turística.
También han asistido el presidente del Consejo Regulador del Queso Mahón-Menorca, Bosco Triay, quien ha destacado que “el Ayuntamiento creyó y apostó por esta Fira desde el primer momento”; y el presidente de Sa Cooperativa del Campo de Menorca, David Pons, que ha apuntado que "tenemos un interés común por vincular el sector primario y el producto del queso con su sociedad".
La Fira se inaugurará este viernes 18, a las 17.00 horas, en la plaza de s'Esplanada, y se clausurará el domingo, a las 15.00 horas.