El prestigioso chef español y líder humanitario José Andrés y La Menorquina, el mayor elaborador español de helados con marca propia, han lanzado conjuntamente una nueva gama de postres helados denominados 'José Andrés by La Menorquina' para Estados Unidos. Gracias al acuerdo entre ambos, las icónicas frutas heladas de limón, naranja, coco y piña de La Menorquina, así como el flan helado con piñones y caramelo, llegarán a los consumidores americanos a través del surtido de productos premium Made in Spain bajo el paraguas de José Andrés Foods, la filial alimentaria de José Andrés Group.
Los helados se comercializarán en restaurantes, supermercados, hipermercados y hoteles de todo el país por medio de la distribuidora Gourmet Food International (GFI), con sede en Atlanta (Georgia). Esta empresa ha presentado los helados de La Menorquina en todo el sector de la restauración reunido la semana pasada en la prestigiosa feria de la National Restaurant Association celebrada en Chicago. Los postres helados de La Menorquina han tenido una gran acogida.
Para La Menorquina, se cierra un círculo. Si hasta ahora daba a conocer sus helados tradicionales –elaborados con las recetas de sus 85 años de vida, ingredientes locales y nata– a los millones de turistas de Estados Unidos y de otros países que llegaban a España, ahora llevará a esos mismos helados a Estados Unidos para que puedan disfrutar también del 'placer a la Menorquina'.
Además, la alianza refuerza la estrategia internacional de La Menorquina, cuyas exportaciones se han incrementado hasta alcanzar los 35 millones en 2023. Los productos de la marca creada en Alaior (Menorca) en 1940 se distribuyen ya en más de 40 países de todo el mundo, desde Australia a América, Asia y Europa. Los tres principales mercados fuera de España son Reino Unido, Portugal y Estados Unidos, donde cuenta con clientes tan destacados como la cadena de distribución Costco.
Iván Leal, CEO de La Menorquina, afirma que “estamos encantados de este acuerdo porque José Andrés no sólo es un referente gastronómico y un embajador inmejorable para dar a conocer al mundo la calidad y autenticidad de los productos locales españoles, sino que también es un referente por sus valores humanitarios, con los que nos identificamos al 100%”.
Por su parte, José Andrés asegura estar entusiasmado de asociarse con La Menorquina para complementar la gama de productos made in Spain, que ofrece a los consumidores estadounidenses a través de su empresa, ya que se trata de productos de altísima calidad que definen la gastronomía española y que ahora llega a Estados Unidos de la mano de esta alianza.
Sobre las empresas
La Menorquina, fundada en 1940 por el empresario Fernando Sintes en Alaior (Menorca), es el mayor fabricante nacional con marca propia de helados en España. Con ventas de 105 millones en 2023 y más de 700 trabajadores, la compañía elabora helados de calidad según los gustos locales y usando ingredientes de proximidad, como las almendras de Mallorca, el queso de Maó, la sal de Ibiza o las avellanas de Tarragona.
José Andrés Foods, filial del grupo José Andrés del chef José Andrés, trae algunos de los productos más prestigiosos de España hasta América. Además de servir comida española de clase mundial en sus restaurantes, ofrece a mayoristas y minoristas una cuidada selección realizada por el propio José de lo mejor de lo mejor de la comida española, incluyendo aceite de oliva y vinagre, marisco español, verduras en conserva, pan, patatas fritas, kits de sartén y, ahora, postres congelados.