El restaurante Es Replec, en Los Delfines, es conocido por sus buenas carnes a la brasa de leña de acebuche, pero también por sus pizzas, que tienen más que merecida fama.
De masa fina y crujiente, ingredientes generosos y bien elaboradas, como esta pizza con queso burratta, jamón serrano y tomates sherry que probamos estos días en casa, porque si bien no prestan servicio a domicilio sí las hacen para llevar a casa.
También probamos su pizza vegetal, que es todo un acierto para aquellos que no les gusta la carne o los embutidos.
ES REPLEC
Avinguda Los Delfines, 9
07769 Los Delfines, Ciutadella
Teléfono reservas y pedidos: 971 38 98 31
www.esreplec.com
Horario: De 13,00 a 23,00 h
Miércoles cerrado
Precio medio: 20/30 euros.