La vaca vermella gallega a la brasa a l’Asador Molí des Comte

Ubicat als antics graners del molí fariner dels Comtes de Torre Saura, al cor de Ciutadella, l’Asador Molí des Comte és un dels temples dels amants de la bona carn i, la seva especialitat són les mitjanes de vaca vermella gallega, de 45 dies de maduració, fets a la brasa, que els podem demanar bé de manera individual o compartir aquells que fan més d’un quilo de pes.

En la nostra visita també vam provar les seves croquetes de Txuletón de Rubia Gallega i el secret ibèric de porc negre, també a la brasa.

Asador Molí des Comte
Especialitat en carns a la brasa i cuina menorquina
Avda de la Constitució, 22
Ciutadella de Menorca
Reserves: 971 48 14 14
www.molidescomteasador.com

La vaca rubia gallega a la brasa en el Asador Molí des Comte

Ubicado en los antiguos graneros del molino harinero de los Condes de Torre Saura, en el corazón de Ciutadella, el Asador Molí des Comte es uno de los templos de los amantes de la buena carne y, su especialidad son los chuletones de vaca rubia gallega, de 45 días de maduración, a la brasa, que podemos pedirlos bien de manera individual o compartir aquellos que hacen más de un kilo de peso.

En nuestra visita también probamos sus croquetas de chuletón de Rubia Gallega y el secreto ibérico de cerdo negro, también a la brasa.

Asador Molí des Comte
Especialidad en carnes a la brasa y cocina menorquina
Avda de la Constitución, 22
Ciutadella de Menorca
Reservas: 971 48 14 14
www.molidescomteasador.com

Grilled Galician red cow at Asador Molí des Comte

Located in the old granaries of the flour mill of the Counts of Torre Saura, in the heart of Ciutadella, the Asador Molí des Comte is one of the temples for lovers of good meat and its specialty is Galician blonde ribeye steaks, 45 days of maturation, grilled, which we can order either individually or share those weighing more than a kilo.

During our visit we also tried their Rubia Gallega ribeye croquettes and the Iberico black pork secreto, also grilled.

Asador Molí des Comte
Specialty in grilled meats and Menorcan cuisine
Avda de la Constitución, 22
Ciutadella de Menorca
Reservations: 971 48 14 14
www.molidescomteasador.com

Vache rouge galicienne grillée à l’Asador Molí des Comte

Situé dans les anciens greniers du moulin à farine des comtes de Torre Saura, au cœur de Ciutadella, l’Asador Molí des Comte est l’un des temples des amateurs de bonne viande et sa spécialité est le faux-filet galicienne, 45 jours de maturation. , grillés, que l’on peut commander soit individuellement, soit partager ceux de plus d’un kilo.

Lors de notre visite, nous avons également essayé leurs croquettes de faux-filet Rubia Gallega et le secreto de porc noir ibérique, également grillé.

Asador Molí des Comte
Spécialité de viandes grillées et de cuisine minorquine
Avda de la Constitución, 22
Ciutadella de Minorque
Réservations : 971 48 14 14
www.molidescomteasador.com