Las raolas de escarola del Bar Restaurante Binidalí

El Bar Restaurante en Binidalí es una de las recomendaciones de nuestro admirado colega Borja Matoses, para degustar en la parte del Levante de la isla, buena cocina menorquina.

Pequeño restaurante familiar cuya carta hace convivir la cocina internacional, incluso la fast good, con platos tradicionales de cocina menorquina, que van cambiando según la temporada.

Como obsequio de la casa nos brindaron unas raolas de endibia (escarola), receta del libro Sa cuina des poble de Menorca, de un servidor, y que como debía ser nos gustaron y mucho, así como las tapas que probamos como entrantes y los dos segundos de cocina menorquina, sin dejar de lado el postre y el vino blanco de Sa Forana.

BAR RESTAURANTE BINIDALÍ
Calle de Sa Rossella, 53
07712 Binidalí
Reservas: (+34) 711 706 503
Web: https://www.pixelin.es/binidali/

ABIERTO
Viernes y sábado de 12:00–17:00 y 20:00–22:30
Domingo de 12:00-17:00