Menorca, un año más sin estrella Michellin

Menorca tampoco ha obtenido ninguna estrella Michellin en la gala celebrada hoy en la que se han dado a conocer las nuevas estrellas y también los restaurantes que las aumentan y aquellos que las mantienen.

En cuanto a las Islas Baleares, han sido cuatro los restaurantes que han logrado su primera estrella, dos en Mallorca y dos en Eivissa.

Los mallorquines Andreu Genestra, por su restaurante en Lluchmajor y el Restaurante Sa Clastra, en Es Capdeià, han conseguido su primera estrella, mientras que los ibicencos Omakase by Walt de Ibiza y Único de San José de Sa Talai, han hecho lo mismo.