Nueva edición de Foodies on Menorca en papel

Desde el pasado mes de agosto se encuentra a la venta la revista en papel de Foodies on Menorca que pertenece a los meses de junio, julio y agosto, donde podrás encontrar diferentes artículos de interés gastronómico como el nuevo diseño de nuestra nueva web y las novedades que estamos preparando, además de artículos como:

Las inversiones realizadas por el empresario Sebastià Triay Fayas con la creación de una nueva industria cárnica y quesera.

Entrevista con Nina Triay, de Ca na Fayas, que nos cuenta los secretos de un buen queso de Menorca.

Recordamos la figura de Eduard Eroles, fundador de Sa Gelateria, que nos dejó el pasado mes de julio.

El nuevo sorbete de gin con limonada de La Menorquina y Xoriguer.

Recuperamos palabras gastronómicas en desuso como "aludes" y "cubellets" de helado.

Entrevistamos a Laura Garriga, cocinera y propietaria de Es Festuc, en Alaior.

Presentamos la nota de cata y maridaje del vino Alba Blanca Menorca, de Torralba Agrícola.

Os hablamos de nuestra experiencia foodie en el restaurante Dos Camins

Entrevistamos a Pedro Capó con motivo del 25 aniversario de "The Blarney Stone", el primer pub irlandés de Menorca.

Presentamos "Lavall", la nueva propuesta de Jaume Cateura que nos lleva del mar al plato.

Descubrimos el Club Gastrobar del Club Tenis Ciutadella que regenta El Paladar.

Gin Xoriguer y las fiestas de Menorca, un binomio imbatible.

Josep Maria Quintana nos habla de la nueva IGP por el Aceite de Menorca.