Este sábado en el Mercat des Claustre de Maó se cocinará una paella solidaria para recaudar fondos para los afectados por Dana en Valencia.
Se contará con la participación de Mi caldo, los cocineros Luis Loza y Víctor Bayo, además del bar restaurante Binidalí, el restaurante Pan y Vino y los venderes de Es Mercat des Claustre que aportarán el material necesario La carne de las carnicerías Calucha, Ca'n Llorenç y Rafael Camps, las verduras de Caimaris y Fruits Andreu junto con otros proveedores de Menorca con Exclusivas Pons, Comercial Florit, Es Molino de Fuego, Sa Llotja, S'Algar Catering, Rustit House, Cómete Menorca, Didasko Menorca, Menorca Limpia y Lejías Olives
Toda la recaudación será destinada a la ONG World Central Kitchen @wckitchen del chef José Andrés que ya trabaja en la zona afectada
Los Tickets disponibles en los tenderetes del mercado a un coste de 6 euros.
La paella solidaria empezará a servirse a las 13.00 h, pero a partir de las 11:30 también habrá swing con Talaióticos Swing Menorca y después nos animará el mediodía Javilondfj y Es Claustre