Polos pels caragols de Santa Clara

Un any més, gràcies a la col·laboració de gelats “La Menorquina” hem recuperat el sorteig de quatre capces de polos que van ser repartides amb la també col·laboració de l’antic forn de Santa Rosalia, als caragols de Santa Clara del matí.

La tradició de menjar polos al caragol de Santa Clara del migdia es remunta als anys 50, amb La Menorquina, que no sols són consumits pels petits i grans santjoaners, sinó que també es donen als cavalls per a refrescar-lis la boca.

Aquí en teniu una mostra de com gaudeixen petits i grans dels polos de maduixa i els polos de llimona de “La Menorquina” que per cert tenen una nova textura molt encertada.