Gastronòmicament - El Ayuntamiento de Sa Pobla, a través de su Concejalía de Ferias, ha presentado la primera edición de la feria Sa Pobla Coenta, un evento gastronómico que se llevará a cabo el sábado 14 de septiembre en la plaza Mayor.
Magdalena de la Fuente, concejala responsable del evento, comenta que esta nueva feria nace con el objetivo de reivindicar el picante, uno de los elementos más característicos de la cocina tradicional poblera.
Fideos picantes de marjal, glosat, manualidades y mucho más
Sa Pobla Coenta quiere ser un día dedicado a la gastronomía local con un programa lleno de actividades para todos los gustos y edades. Entre las actividades más destacadas, habrá una degustación gastronómica con el picante como protagonista, una comida popular de fideos picantes de marjal a precio popular, y una glosada popular con los Glosadores de Mallorca. Además, los más pequeños podrán gozar de talleres infantiles de manualidades.
Una competición muy especial
Uno de los momentos más esperados de la feria será el Campeonato de Mallorca de comer pimientos cocientes. Esta competición está pensada para los más valientes, que tendrán que superar varias rondas de degustación de pimientos picantes. El ganador tendrá la oportunidad de participar directamente en el Campeonato de España de comer pimientos picantes, que se celebrará en Algemesí el 27 de octubre de 2024.
Muestra gastronómica
Además de las actividades centrales del sábado, la feria contará con una Muestra Gastronómica con la participación de once bares y restaurantes de sa Pobla, que ofrecerán platos y menús especiales durante los días 13, 14 y 15 de septiembre con el coent com a ingrediente principal.
Puede consultar el programa de Sa Pobla Coenta 2024 aquí.