The Blarney Stone hace la mejor hamburguesa de Menorca

Según el portal fanburgerclub, la mejor hamburguesa de Menorca se cocina en el irlandés de Cala Blanca, el pub The Blarney Stone, que el año pasado celebró sus primeros 25 años.

La Gorgonzola”, es una hamburguesa hecha con carne de ternera de Menorca suministrada por Biniatzem Productes de la Terra, acompañada del queso azul italiano, mahonesa de chipotle, cebolla caramelizada y pan de bricoche con otras semillas de Bar conseguir el segundo puesto con la hamburguesa “Talayótica” o S'Olivera Tapas Surf Burger, de San Luis que quedó tercera con la hamburguesa “El Pato”.

Según nos explica Pedro Capó, hijo de los fundadores de The Blarney Stone, “El año pasado se pusieron en contacto con nosotros a través de Instagram los organizadores de este concurso y nos presentaron las bases y requisitos. Nosotros aceptamos y elegimos una hamburguesa de nuestra carta que queríamos presentar a concurso "La Gorgonzola" después contactamos con ellos para que viniera el jurado a probarla (en junio mes o menos) en este encuentro ya nos dieron tarjetas con un código QR para que los clientes pudieran votar y dar su opinión. Esta tarjeta se ponía a quien pedía la hamburguesa Gorgonzola que es la que participaba, también nos dieron carteles para dar visibilidad a nuestra participación en el concurso. A final de temporada vino Toni Juaneda como representante de ellos a realizar una segunda y última cata de la hamburguesa como jurado. Y la semana pasada nos comunicaron que habíamos ganado en la edición de Menorca”.