Carnes a la brasa en Menorca
Leña de acebuche
Las carnes a la brasa en Menorca suelen cocinarse con leña de acebuche, que les da un gusto más que especial.
En su estancia en la isla encontrará buenos restaurantes donde degustar los entrecots y chuletones de ternera roja de Menorca, además de las chuletas de cordero lechal y otros cortes de carne como el secreto, la pluma o las chuletas de cerdo negro .
En nuestro buscador encontrará nuestras recomendaciones para los amantes de las carnes a la brasa.
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