Menorca es conocida por su caldera de langosta roja, uno de los manjares de la gastronomía que hay que probar almenos una vez en la vida.
Nuestra recomendación, si pide una caldera, langosta con huevos fritos, langosta con cebolla o cualquier elaboració con langosta de Menorca, pida al camarero la etiqueta de garantía que califica que la langosta que usted va a consumir es langosta roja de Menorca.
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