Aujourd'hui, c'est la Journée mondiale du pain et de l'alimentation

Aujourd'hui, nous célébrons la Journée Mondiale du Pain et de l'Alimentation, et nous pouvons le faire en pariant sur les pains fabriqués dans les fours de notre île, ceux qui sont cuits chaque jour pour offrir à leur fidèle clientèle.

Des pains au levain et à des farines fiables, qui nous apporteront plus de nutriments et plus de santé que ces pains industriels ou précongelés, communément appelés « pains de station-service ».

Nous célébrons également la Journée mondiale de l'alimentation, et il est également temps de prendre une bonne résolution en faveur d'une alimentation durable et saine, où les produits locaux et de saison sont les protagonistes.

Reprenons la façon de manger de nos grands-parents, avec des préparations faites maison et essayons d'éviter autant que possible les aliments précuits. Notre santé nous remerciera sûrement.