Loar de Ferreries est l'un des 9 participants aux journées gastronomiques "Le banquet oublié" qui se célèbrent à Minorque d'hier vendredi à demain dimanche.
Loar, l'un des meilleurs restaurants spécialisés dans la cuisine minoritaire, nous présente trois propositions pour le « banquet oublié ». Oliaigua, courgettes farcies à la menorquina et calamars farcis à la menorquina.
Nous y sommes allés aujourd'hui à midi et parmi les plats que nous avons choisis nous avons choisi les courgettes farcies, un vrai délice.
LOAR
Carrer Beat Joan Huguet, 1, Ferreries
Tel: +34 971 37 41 81
info@loarferreries.com
www.loarferreries.com