Amb què acompanyaríeu aquest pa?
La Marcona és una finca de Ferreries que es dedica al cultiu de blat de xeixa ecològica de Menorca i a l’elaboració de farines, pans, arròs de la terra i fins i tot, bases de pizza!
Els seus productes són ecològics i alguns són elaborats amb una varietat de blat local i molt antic: el blat de xeixa. Seran a #firaarrels2020!