Aujourd'hui, c'est la Journée mondiale du Poke, un plat qui nous est venu d'Hawaï et qui compte de plus en plus d'adeptes pour sa simplicité et aussi parce qu'il est considéré comme un plat frais, facile à manger et sain.
Nous avons également essayé le poke bolw au saumon du restaurant Impar de Cala en Blanes, qui le propose à sa carte et qui a été bien accueilli.