L'agneau au four du restaurant Es Garbell

Ces mois-ci, la Mairie de Minorque promeut la consommation d'agneau de Minorque, et l'un des restaurants qui le cuisine le mieux est Es Garbell, dans l'urbanisation de Sa Caleta, à Ciutadella.

Ils servent le gigot d'agneau de Minorque au four et recouvert d'oignons presque caramélisés, accompagné de frites maison.

ES GARBELL RESTAURANT
Carrer Aries s/n
Urbanisation Sa Caleta - Ciutadella
Réservations : (+34) 619 31 55 65
Ouvert le week-end uniquement midi